De 27 a 30 de outubro em Bragança, realiza-se a 15ª edição da Norcaça, Norpesca e Norcastanha. Certame que mostra e promove alguns dos valores mais emblemáticos da região, o património cinegético, piscícola, turístico e gastronómico da região.
Do programa consta um vasto conjunto de atividades ligadas aos sectores da caça e da pesca, como exposições de fauna, pintura e fotografia, montarias, prova de St.º Huberto, avaliação de cães de caça, demonstrações técnicas e concursos de pesca, demonstração de cetraria, largada de perdizes e faisões, e outras ligadas à promoção e divulgação da castanha com iniciativas como os concursos da Castanha da Terra Fria e dos Doces de Castanha e das Quadras de S. Martinho que procura o envolvimento das escolas do concelho.
Associado a este certame decorre em simultâneo a semana gastronómica alusiva aos produtos cinegéticos, piscícolas e à castanha, no qual o visitante pode degustar os pratos típicos da região feitos à base destes produtos, nos restaurantes aderentes.
Para mais informações consultar o site http://norcaca-norpesca-norcastanha.pt/index.php
